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诸城市安泰机械有限公司是国家指定压力容器生产许可企业,具有压力容器制造资质,证书编号为TS2237351-2017。企业现有职工200人,占地面积53000平方米,生产面积40000余平方米。主要从事杀菌设备、蒸煮设备及食品机械的加工制造,是国内外食品加工业灭菌设备的优质供应商。 
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杀菌锅的产品优点

来源: 时间:2022-01-04 15:24:12 浏览次数:

杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。接下来为大家介绍杀菌锅的产品优点。

杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。接下来为大家介绍杀菌锅的产品优点。

1、传统蒸汽杀菌锅,只能采用饱和蒸汽进行杀菌;新式杀菌锅,可以利用风扇叶片,将杀菌锅内的冷气团与蒸汽进行快速揉合。达到温度均一,无死角的目的。

2、传统蒸汽杀菌时无需开启大排气进行排冷,一般排冷时间都在5分钟以上;新式杀菌锅,不要求进行排冷,较大程度的节约了蒸汽能耗能源。

3、适应性强,可对多种产品进行杀菌,适用于罐头及需要高温杀菌的软包装产品。

4、杀菌锅结构设计简单,占地小,便于后期的设备维修及保养,设备操作简单易学,减轻设备对操作人员的上岗要求。

5、锅内循环蒸汽通过涡轮风扇均匀的转换,保证了锅内从升温、杀菌、降温、冷却、杀菌锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的的杀菌效果。

6、升温速度快,通过涡轮风扇把锅内的蒸汽快速进行搅动,锅内蒸汽快速升温,从而缩短了杀菌锅杀菌时间,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。

7、降温可以灵活选择,可以选用间接降温,也可以选择直接降温,降温时的压力曲线,控制更为方便,可以降低产品降温时压力失衡导致的产品破损。


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