企业公告:
诸城市安泰机械有限公司是国家指定压力容器生产许可企业,具有压力容器制造资质,证书编号为TS2237351-2017。企业现有职工200人,占地面积53000平方米,生产面积40000余平方米。主要从事杀菌设备、蒸煮设备及食品机械的加工制造,是国内外食品加工业灭菌设备的优质供应商。 
服务电话:
13780877658

联系我们


诸城市安泰机械有限公司

手机:13780877658

电话:0536-6056323

网址:www.zcatjx.com

地址: 山东.诸城市工业大道与兴华东路交汇处安泰工业园

   点击这里给我发消息   点击这里给我发消息

喷淋式杀菌锅

喷淋式杀菌锅

名称:喷淋式杀菌锅
详细信息 :

性能特点

l  热喷淋杀菌方式。

l  杀菌水、降温水可循环使用,降低能源消耗,节约成本。

l  PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入。

l  分升温、降温控制,升、降温过程缓和,温度控制精准。

l  杀菌工艺自动存储功能。

l  杀菌温度、时间记录功能。

l  手动、自动分离,可单独操作。

l  温度、压力、水位异常报警。

l  电子温度偏差校正。

l  电子超温度自动保护。

l  电子、机械双超压保护。

l  电子、机械双安全连锁。

l  锅内各点温度差(热分布)±0.5℃。

l  常规型号为700x1200 900x1800 1000x2200 1200x3600mm  具体可根据客户要求定制

工艺流程

①将包装好的产品装篮送入灭菌釜中,釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中,机械、电气等方式连锁,保证杀菌锅安全运行。

②进软化水:杀菌水注入杀菌锅至合适水位。

③升温:锅内杀菌水被水被不断循环,蒸汽通入到换热器中和杀菌水进行热量交换,产品温度不断升高。

④杀菌:循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环,水形成雾状喷射到食品表面。罐内压力通过加压阀和泄压阀调整在理想的范围内。

⑤降温:停止通蒸汽,开始向换热器内通入凉水,锅内杀菌水被不断循环,杀菌物的温度不断降低,并一直降到设定好的温度。

⑥回收:循环泵将杀菌用水抽回至热水罐供下批次食品杀菌使用。

⑦回收完成后,锅内的压力通过排气阀泄掉,空气导入阀打开,锅内压力为零,卸出产品。

版权所有:诸城市安泰机械有限公司 
手机:13780877658   电话:0536-6056323    E-mail:zcatjx@163.com
网站备案序号:鲁ICP备09012435号          技术支持:恒泰互联